主人は、特に料理にこだわる人ではないですが、頼めば気軽に作ってくれます。
一番すごいなと思うのは、うどんをリクエストすると、まずかき揚げを揚げる事。
にんじん、長ネギ、玉ねぎ等あまり野菜をささっと刻み、丼に乗る位のきれいな丸で、人数分作ってくれます。
衣をたくさん作りすぎることもなく、手早く作り、サクサクしてとても美味しいです。
主人曰く、うどんにはかき揚げを乗せるものなんだそうです。
うどんは、加ト吉冷凍うどん、つゆは麺つゆ。
それにかき揚げ、長ネギ、わかめ、玉子等乗せて、あっという間に主人特製うどんの完成です。
私は大好きなので、1週間に1回は作ってもらいます。
家族にも大好評です。
===補足===
コメントありがとうございます。
でも、そういう主人なので、私がたまに総菜で天ぷらやかき揚げを買ってくると、
すごく嫌がるんです。
なんで、あんなに簡単な物をわざわざ買うんだ?って事らしいですが...
なので、揚げ物は主人にまかせています。
先日は、大量のカレーコロッケを作ってくれました。
我が家の揚げ物大王と呼んでおだててます。
- 回答者:主婦だけど... (質問から2時間後)
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